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上個月...因為一台免費的大烤箱〈普普通通的烤箱〉
讓我開始迷上了烘焙.....
也添購了一台攪拌機...
算了算....已經使用了25公斤的高筋麵粉了....
最常做的還是吐司...一家四口早餐就吃了一條12兩的吐司....
難怪老公跟兩位公子都說....他們變胖了....
今晚嘗試做泡芙〈上週才是初體驗...但是是失敗的初體驗〉
這次做的應該算是成功......
雖然說是大烤箱,但也勉強只能烤8個泡芙...
看到上圖的狀態...真是開心極了...
過了15分鐘後就有上圖的狀態了....
小兒子在旁開心的說...等等就有泡芙吃囉!
但因為時間已晚,奶油布丁餡也還沒做....只能等明天晚上再讓他當點心囉!
非常棒的初體驗~~~~成功!!
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